4416 fagorganiserte i 331 bedrifter sto i streik da Fellesforbundet ble enige med NHO Reiseliv 28. mai om årets tariffoppgjør. Kravene fra Fellesforbundet var forskuttering av sykepenger og lønnsøkning tråd med frontfaget. Det at det var nødvendig å streike for disse kravene, viser bare hvor griske bedriftseierne i NHO Reiseliv har blitt. Men det nytter å streike. Resultatet av streiken sikrer oss alle ti kroner og femti øre i økt lønn og forskuttering av sykepenger i fire måneder. Fagbrevtillegget øker med fem kroner og gjør ikke faglærte kokker og servitører til noen lønnsadel, men er en viktig anerkjennelse av fagene i bransjen.