Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Tørrfisk

En tørr suksess

Tørrfisk gjør stor suksess i Italia – eksporten øker:

TRADISJON: Den norske tørrfiskeksporten øker. I det italienske markedet har blant annet salget økt med 33 prosent det siste året. Her fra Å i Lofoten. FOTO: TOM HENNING BRATLIE

I islandske Eigils saga fortelles det om høvedsmannen Torolv Kveldulvsson som i år 875 seilte fra Lofoten til England med tørrfisk i lasten. Dette er første gang tørrfiskeksport er nevnt i sagaen.

Du har dessverre ikke tilgang til artikkelen

Logg inn i appen eller kontakt kundeservice.